По предварительным данным аналитического центра Союзмолоко, себестоимость производства сырого молока в апреле 2024 года снизилась месяц к месяцу на 1,3%. В марте показатель снизился на 0,9%.
Причины:
При этом год к году себестоимость в апреле выросла на 13,1%.
Причины:
Закупочные цены на сырое молоко растут не столь активно. По данным ФСГС (Росстат), в апреле абсолютный уровень цен был на 4,8% выше год к году.
Ключевая причина - рост затрат на импортные производственные ресурсы
Рост производства масличных не успевает за их наращиванием
В его состав входит зерновой терминал на 7 млн тонн перевалки в год
Причины - высокие цены и сокращение предложения, которое тоже укрепляет их
Аналитики продолжают понижать прогнозы ее вывоза в августе
Выработка сахара в новом сезоне идет с опережением, цены за август снизились на 9%