Новости

Соевое масло стало стоить дешевле пальмового

СУТЬ

  • Пальмовое масло утратило свои позиции самого дешёвого в мире пищевого масла из-за сокращения производства в крупнейших странах-производителях и высокому предложению альтернативных масел.
  • В 2024 году цены на пальмовое масло выросли на 10%, в то время как соевое масло подешевело примерно на 9% из-за лучших перспектив урожая в таких странах, как США. Об этом пишет Bloomberg.
  • По данным Oil World, рост показывает весь мировой рынок растительных масел. Пальмовое масло дорожает наиболее активно.
  • В одной из крупнейших стран-производителей — Индонезии ожидается снижение производства на 1 млн тонн год к году — до 53,8 млн тонн. Экспорт может сократиться на 2 млн тонн. Об этом заявлял руководитель отдела торговли и продвижения Индонезийской ассоциации производителей пальмового масла Фадхиль Хасан.

КОНТЕКСТ

  • Индонезийские и малазийские пальмовые плантации, на которые приходится 85% мирового предложения, сталкиваются с проблемами.
  • Мелкие землевладельцы не хотят вырубать стареющие деревья и пересаживать их, поскольку на плодоношение новых деревьев может уйти от 4 до 5 лет, в то время как соевым бобам требуется около 6 месяцев.
  • Аналитики портала OleoScope ранее отмечали, что российский экспорт соевого масла в январе-августе 2024 г. вырос на 18% год к году.

ВЫВОДЫ

  • На фоне удорожания пальмового масла растёт стоимость других растительных масел, т.к. некоторые покупатели готовы рассмотреть в качестве альтернативы соевое и подсолнечное масла.
  • В ближайшей и среднесрочной перспективе структурный сдвиг маловероятен из-за уникальных свойств пальмового масла, которые делают его привлекательным для многих отраслей, пишет Bloomberg.

Recent Posts

Покупатель выбирает филе: выявлен драйвер рынка рыбы

В лидерах роста - горбуша, треска и хек

18 часов назад

Ритейлеры открыли 6500 продуктовых магазинов

Экспансия сетей продолжается несмотря на охлаждение покупательского спроса

3 дня назад

Цены на мясо: драйв в свинине и рекорд по бройлерам

Рынок растет благодаря шашлычному сезону и дефициту птицы

4 дня назад

Экспорт яиц из России вырос на 20%

Три четверти поставок - сырье, т.е. столовое яйцо

4 дня назад

Начало интенсивной уборочной: первые итоги позитивны

Урожайность растет, эксперты готовятся пересматривать прогнозы

4 дня назад

Статистика охлаждения: в январе-мае рост АПК обнулился

За тот же период 2025 агропроизводство выросло на 1%

5 дней назад