Новости

Что происходит на рынке сливочного масла

СУТЬ

  • Власти рассматривают возможность обнуления импортных пошлин на сливочное масло, пишет Shopper’s со ссылкой на свои источники.
  • Цель — нарастить предложение и снизить цены.
  • В Минсельхозе эту информацию не подтвердили. При этом 28 октября 2024 г. ведомство отчиталось о снижении оптовых цен на продукт.
  • В то же время российские СМИ всё чаще пишут о случаях краж сливочного масла в разных регионах страны.
  • Фиксируются ситуации, когда ритейлеры выкладывают продукт в закрытые холодильники или упаковывают в индивидуальные боксы.

КОНТЕКСТ

  • По данным Росстата стоимость сливочного масла в России выросла в сентябре на 5% месяц к месяцу и на 28% год к году. С начала года продукт подорожал примерно на 18%.
  • Ранее мы писали, что производители стали ограничивать поставки сливочного масла в магазины на фоне роста цен на сырьё.
  • В сентябре Россельхознадзор разрешил индийской и иранской компаниям ввоз сливочного масла в Россию.
  • Рост цен на продукт отмечается также в Евросоюзе, Австралии, Новой Зеландии и США.

ВЫВОДЫ

  • В Минсельхозе ждут снижения розничных цен в среднесрочной перспективе и отмечают рост импорта.
  • Проблему может решить сокращение роста спроса у производителей мороженого и сокращение потребления в сегменте HoReCa. Об этом Shopper’s сказал гендиректор Союзмолоко Артем Белов.
  • Импорт также может помочь выровнять ситуацию.

Recent Posts

Продажи свинины растут в онлайне

Год к году рынок вырос на 11,5%

17 часов назад

Россия – лидер на рынке подсолнечного масла в новом сезоне

Но в целом мировая торговля продуктом сокращается

23 часа назад

NTech провела продовольственный стресс-тест

От чего откажутся россияне в случае жесткой экономии

4 дня назад

Китай радикально сократит импорт сои

За 10 лет закупки должны снизиться втрое – до 30% потребности страны

4 дня назад

Ценовые тренды рынка мяса: намек на позитив

После нескольких недель спада некоторые позиции развернулись к росту

4 дня назад

Продолжается регистрация на конференцию «Где маржа»

Мероприятие предназначено для с.х. производителей и поставщиков средств производства

4 дня назад