Российский рынок свинины: ключевые тенденции

СУТЬ

• Экспорт свинины и свиных субпродуктов за 9 месяцев 2024 года составил примерно 200 тыс. тонн (+23% год к году) на сумму $430 млн (+27% год к году). Об этом пишет центр «Агроэкспорт» в своём телеграм-канале.

В структуре физического объёма поставок:

• 50% — замороженное мясо свиней;
• 23% — свежая и охлажденная свинина;
• 27% — пищевые свиные субпродукты.

Крупные импортёры:

• Белоруссия;
• Вьетнам;
• Китай;
• Сербия;
• Гонконг;
• Монголия.

Экспортом в Китай занимаются три предприятия. Ежемесячно в эту страну отгружается 6-7 тыс. тонн. Эти данные «Агроэкспорту» привёл Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.

• Стартовали поставки в Узбекистан, Того, Сейшельские острова, Бразилию.
• Согласно прогнозу «Агроэкспорта», к 2030 году поставки за границу российских свинины и свиных субпродуктов превысят 600 тыс. тонн в год.
• По прогнозу Минсельхоза, производство свинины в 2024 году останется на уровне 6 млн тонн. 
• 4% росту по итогам года, который прогнозировался ранее, мешает ситуация в Курской области. В результате боевых действий погибло 322 600 голов свиней. Запрошена дополнительная поддержка производителей. Об этом министр сельского хозяйства Оксана Лут рассказала в интервью «Ведомостям».

КОНТЕКСТ

• В НСС ранее оценивали производство свинины в 2024 году в 6,2 млн тонн (+3,3% год к году). 
• Прогноз на 2025 год — рост производства на 1,2% год к году.
• По итогам января-июня 2024 года Китай импортировал 510 тыс. тонн свинины (-46% год к году).
• Поставки свиных субпродуктов за этот период достигли 600 тыс. тонн (+3,4% год к году).
• Топ-3 импортёров свинины: Бразилия, Испания, США. По поставкам субпродуктов лидируют США и Испания.
• Эксперты видят предпосылки к снижению темпов роста экспорта российской мясной продукции в ближайшие несколько лет.

ВЫВОДЫ

• Основной драйвер роста экспорта свинины в текущем году — открытие китайского рынка. Увеличить объёмы позволит расширение списка российских поставщиков.
• В качестве одной из мер поддержки производителей свинины обсуждается возврат льготного кредитования, которое отменили несколько лет назад.