За весь прошлый год экспорт составил 3,8 тыс. тонн (+28% к 2022 году).
Основными странами-импортерами российского меда в 2024 году в натуральном выражении стали:
В 2023 году крупнейшим покупателем российского мёда был Китай, на его долю пришлось 23% экспорта.
Большую часть мёда в России производят небольшие хозяйства и фермеры.
По данным РСХБ, объем производства в 2024 году сохранит уровень предыдущего периода и составит 64 тыс. тонн.
Крупнейшие медосборные регионы:
Внутреннее потребление в РСХБ оценивают в 0,5 кг в год. Прогноз — рост показателя на 3-5% в год.
Эксперты видят тренд на рост доли культуры в севообороте масличных
Площади под полевыми культурами выше плановых, утверждает полпредство
Потребитель ценит натуральность, качество, и любит местные продукты
Факторы - летний сезон, конкуренция за сырье опта с ритейлом и снижение импорта филе кур…