Новости

В Индии падает производство сахара

СУТЬ

  • Производство сахара в Индии оказалось под угрозой из-за неблагоприятных погодных условий, пишет Reuters.
  • Засуха в 2023 году и обильные дожди с недостатком солнечного света в 2024 году снизили урожайность тростника в ключевых регионах.
  • В штатах Махараштра и Карнатака урожайность упала с 120–130 тонн до 80 тонн с гектара.
  • Ожидаемое производство в сезоне 2024/25 — 27 млн тонн (на 5 млн тонн меньше, чем в прошлом году). Потребление в стране превышает 29 млн тонн.

КОНТЕКСТ

  • По данным Mordor Intelligence, Индия является крупнейшим потребителем и производителем сахара в мире. Также страна является вторым по величине экспортёром.
  • Засуха не повлияла на урожай в Уттар-Прадеше, ведущем штате-производителе сахара на севере Индии.
  • Однако плантации в этом штате пострадали от болезни красной гнили, которая снизила урожайность сахарного тростника. Рекомендации властей — переход на устойчивые сорта тростника.

ВЫВОДЫ

  • Ситуация может привести к дефициту сахара на внутреннем рынке Индии впервые за 8 лет и усилить давление на цены.
  • Вероятно, власти будут вынуждены сосредоточиться на внутреннем рынке, ограничив экспорт, чтобы компенсировать потребление и удовлетворить потребности в этаноле.
  • Если останутся излишки после удовлетворения потребностей в этаноле, то экспорт могут разрешить в ограниченном количестве.
  • Устойчивость сектора зависит от улучшения агротехнологий для противодействия изменению климата и болезням растений.

Recent Posts

Итоги года в рыбпроме: много лосося и мало иваси

Объявлены результаты отрасли по вылову и экспорту

3 часа назад

Новые тренды применения кормов из кукурузы

На культуру заметно влияют климат и запрос животноводов на интенсификацию

6 часов назад

Экспорт белого шоколада вышел на рекорд

В топ покупателей входят страны бывшего СССР

8 часов назад

На 3% выросла реализация молока

Сейчас это 59 тыс. тонн в сутки, отчитался Минсельхоз

1 день назад

Сезонные продукты продолжают дешеветь

Но не все: картофель, капуста и морковь - в топе инфляции за месяц

1 день назад

Цены на мясо: предпраздничный разворот к росту

Большинство позиций - на умеренно-восходящем тренде

1 день назад