Rabobank: мировой молочный рынок ждёт умеренный рост

СУТЬ

• Мировой молочный рынок в 2025 году будет расти умеренными темпами. 
• Согласно отчёту Rabobank, производство молока в ключевых экспортных регионах увеличится на 0,8%. 
• Основной рост обеспечат Европа и США, где постепенно восстанавливается производство. Однако на динамику влияют торговые барьеры и колебания цен.

• В Европе и США рост связан с повышением нормы прибыли.
• В Океании и Южной Америке наблюдается более заметное восстановление после спада.
• В Китае производство молочной продукции, напротив, снизится на 2,6% из-за сокращения поголовья коров и неблагоприятной экономической политики.
• Аргентина демонстрирует положительную динамику: в январе 2025 года производство молока выросло на 5,6%. Дальнейшему развитию могут помешать рост затрат и погодные условия.

КОНТЕКСТ

В России производство товарного молока в 2025 году останется на уровне 2024 года — 26,3 млн тонн. Такой прогноз ранее представил Национальный союз производителей молока (Союзмолоко).

• По первому сценарию, импорт молочной продукции увеличится на 7,5% (до 7,5 млн тонн), а запасы на предприятиях снизятся до 1 млн тонн.
• По второму сценарию, импорт вырастет на 14% (до 8 млн тонн), а запасы сократятся до 0,5 млн тонн.

Ожидается также, что экспорт молочной продукции из России в 2025 году сохранится на уровне 2024 года — 1,1 млн тонн. 

• Согласно данным центра «Агроэкспорт», в 2024 году экспорт показал рост: объёмы увеличились на 6%, а выручка — на 19%.

Топ-5 покупателей в стоимостном выражении:

• Казахстан — $184 млн.
• Белоруссия — $67 млн.
• Узбекистан — $35 млн.
• Азербайджан — $18 млн.
• Китай — $18 млн.

ВЫВОДЫ

• Мировой молочный рынок в 2025 году стабилизируется, но без значительного роста.
• В Китае возможен рост потребности в импорте на фоне снижения собственного производства.
• Россия сохраняет стабильность в производстве и экспорте, но запасы могут существенно сократиться.