СУТЬ

Белгородская область сохранила статус крупнейшего производителя мяса в России по итогам января-марта 2025 года. По данным Росстата, топ-10 выглядит так:

• Белгородская область – 433 тыс. тонн (-8,3% год к году).
• Воронежская область – 170,9 тыс. тонн.
• Брянская область – 166,9 тыс. тонн (+0,8%).
• Тамбовская область – 161,5 тыс. тонн (+3,3%).
• Курская область – 139,6 тыс. тонн (-20%).
• Краснодарский край – 136,6 тыс. тонн (+5,5%).
• Татарстан – 125 тыс. тонн (+7%).
• Ставропольский край – 124,9 тыс. тонн (-6,1%).
• Пензенская область – 121,6 тыс. тонн.
• Псковская область – 112,1 тыс. тонн.

Всего за I квартал 2025 года в России произвели 3,9 млн тонн мясной продукции (+0,3% к 2024 году).

КОНТЕКСТ

Поголовье скота в январе-марте 2025 года изменилось так:

• КРС – сократилось на 287 тыс. голов, коров – на 89,9 тыс.
• Свиней – уменьшилось на 590 тыс.
• Птицы – прирост на 16,3 млн голов.

В 2024 году экспорт мяса достиг рекорда: поставки свинины выросли на 42%, до $610 млн (по данным центра «Агроэкспорт»). 

• В марте 2025 года Национальная мясная ассоциация предложила отменить беспошлинный импорт говядины для поддержки отечественных производителей.

ВЫВОД

• Птицеводство и молочное направление показывают рост, а свиноводство и производство говядины – стагнируют.