СУТЬ

• Производство масличных культур в России продемонстрировало мощный рост. По предварительным данным Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка, за период с 2015 по 2025 год сбор увеличится более чем в 2,4 раза. По итогам текущего года он составит свыше 32 млн тонн.
• Рост стимулирует переработку. Как отмечают в ЦОЭ, в 2024 году производство растительных масел выросло на 9,7% до 10,7 млн тонн. Выпуск подсолнечного масла за тот же период увеличился на 15% — с 7,1 млн до 8,2 млн тонн.

КОНТЕКСТ

• Текущая уборочная кампания подтверждает положительную динамику. По сведениям аналитического центра Ruseed, на конец сентября подсолнечник обмолочен на площади более 3,6 млн га. Аграрии намолотили 5,1 млн тонн маслосемян.
• Прогнозы аналитиков оптимистичны. Министерство сельского хозяйства США (USDA) повысило оценку валового сбора подсолнечника в России до 19 млн тонн. Опрошенные Центром ценовых индексов (ЦЦИ) эксперты ожидают рекордный сбор масличных в размере 33,1 млн тонн.
• Рост обеспечен и расширением посевных площадей. По информации Росстата, в 2025 году они под масличные культуры увеличились на 11,7%, до 21,1 млн га.

ВЫВОДЫ

• Отрасль делает ставку на глубокую переработку. Как сообщает ЦОЭ РСХБ, к концу 2025 года перерабатывающие мощности масличных в России достигнут 35,9 млн тонн. Это создает основу для производства продукции с высокой добавленной стоимостью.
• «По всем направлениям наблюдается отход от сырьевого экспорта к производству сложных, дорогих продуктов», — подтверждает заместитель руководителя ЦОЭ РСХБ Олег Князьков. По его оценке, ежегодный прирост в этом сегменте составит более 5%.
• При этом эксперты ЦОЭ обращают внимание на необходимость научного севооборота для сохранения плодородия почв. Эта проблема уже решается на законодательном уровне в некоторых регионах, например, в Краснодарском крае.
• Высокая рентабельность культур остается важным драйвером. По прогнозам Ruseed, в текущем сезоне рентабельность подсолнечника может превысить 70%.