Новости

Кокосовое масло может стать премиум-продуктом

В 2025 году мировые цены на кокосовое масло выросли в 3 раза vs 2023 до $3 тыс. за тонну.

КОНТЕКСТ

  • Тренд во многом формирует Индия – #1 в мире по потреблению кокосового масла. Там оно в августе было на многомесячных максимумах, и торговалось на местной бирже на уровне >$4,8  тыс. за тонну.
  • Фундаментальная причина ценового ралли – спрос. В той же Индии кокосовое масло активно употребляется в пищу (а не только идет на косметику), при этом растет население, а выпуск масла из кокоса 30 лет остается на уровне 3,7 млн тонн в год.
  • Другой фактор – старение кокосовых пальм. Новые в 2022-24 годах высаживали ограничено из-за низких цен на продукцию из кокоса.
  • Кроме того, рынок находится в дисбалансе: спрос растет не только на продукты переработки кокоса, но главным образом – на кокосовую воду. Для ее выработки нужны молодые пальмы, а их мало, и это тоже ценовой триггер.
  • Международное кокосовое сообщество (ICC) прогнозирует, по итогам 2ПГ 2025 цены на кокосовое масло стабилизируются, и после конъюнктурного отката закрепятся на уровне $2,5-2,7 тыс. за тонну.

ВЫВОДЫ

  • Однако фундаментальные причины «разогрева» цен сохранятся. Масла, которыми можно заменять кокосовое (пальмоядровое и отчасти – подсолнечное), могут подорожать из-за общемирового роста спроса на растительные масла. Пальмоядровое масло уже выросло в цене вдвое до $2 тыс. за тонну, пишет Reuters.

Больше новостей и трендов АПК – в телеграм-каналах Agrotend.ru и главного редактора

Recent Posts

Производство мяса в РФ может вырасти на 1,2% по итогам года

Рост обеспечат бройлер и индейка. Остальные виды мяса почти не растут

2 дня назад

Готовая еда: 9 осенних трендов

Аналитики «Купер» исследовали один из самых растущих рынков FMCG

2 дня назад

Кабмин мотивирует АПК к переходу на собственную генерацию

Минсельхоз реализует пилот по внедрению газопоршневых электростанций

2 дня назад

Повышен прогноз производства сахара

Свеклы могут собрать 49,3 млн тонн, и выработать 6,45 млн тонн сахара

3 дня назад

Быстро растут продажи кормов для домашних животных

За год они прибавили 16%, и приближаются к 400 млрд рублей

3 дня назад

Кабмин направляет 250 млн руб. на геномную селекцию

Племенное животноводство получит дополнительную поддержку

3 дня назад