Новости

К 2029 продажи продуктов достигнут 40 трлн руб., алко – 5 трлн

Агентство опубликовало обзор потребительского рынка за сентябрь 2025, включая среднесрочные тренды в рознице.

КОНТЕКСТ

  • Розничные продажи алкоголя в России будут расти на 10,8% за год в 2025-2029, и достигнут 4,9 трлн рублей через пять лет.
  • В этом году рынок алкоголя должен увеличиться на 13% к 2024 году до 3,3 трлн рублей.
  • В ближайшие годы темпы продаж алкоголя останутся примерно на текущем уровне. Драйвом будет реализация крепких напитков, тихих и игристых вин. Потребление водки продолжит сокращаться.
  • При этом сегмент крепкого алкоголя в целом до 2029 продолжит расти по 13,5% в год, вина – по 12,5%.
  • Продажи крепкого алкоголя достигнут 1,2 трлн рублей через пять лет, продажи тихих и игристых вин – 1 трлн рублей без НДС.
  • Продовольственный ритейл будет развиваться средним темпом 8,6% в год за 2025-2029. Оборот розничной торговли продуктами достигнет 39,9 трлн рублей к концу этого периода.

ВЫВОДЫ

  • Отмечается тренд на смещение спроса в сторону премиум-товаров. Причины – особенности вкусовых предпочтений растущей молодой потребительской аудитории и размывание продуктовых категорий (сближение цен массового и премиум-сегментов).
  • Молодежь вместо вин или водки в чистом виде предпочитает коктейли, спириты и прочее, где традиционные алконапитки уже больше ингредиент, чем самостоятельная ценность.
  • Вышеописанное было бы корректно назвать не прогнозом, а сценарием: многое будет зависеть от темпов экономики, динамики доходов населения, фискальной / акцизной политики государства и особенностей развития омниканального рынка (ритейл, HoReCa, онлайн).

Источник графика – InfoLine на основе данных Росстата

Больше новостей и трендов АПК – в телеграм-каналах Agrotend.ru и главного редактора

Recent Posts

Рейтинг: где мы закупаемся продуктами?

РОМИР представил свежие данные потребительской панели

2 часа назад

Свинина и мясо птицы: ценовые тренды недели

Живые свиньи перестали дорожать, по птице – в основном стагнация

10 часов назад

Кокосовое масло может стать премиум-продуктом

Его цена утроилась, и тренда на разворот не просматривается

1 день назад

Производитель опрыскивателей «Туман» инвестирует в развитие

«Пегас-агро» вложил в станки и оборудование под 2 млрд рублей

1 день назад

Слишком сырно: продажи наггетсов бьют рекорды

Сегмент наггетсов с сыром удвоился, и это на стагнирующем рынке

1 день назад

Agrotrend.ru – на Российском агротехническом форуме

Тренды и точки роста в растениеводстве

2 дня назад