Новости

В России потребляют 22 кг рыбы на человека в год

В 2025 году потребление рыбной продукции в России было крайне неравномерным по регионам (см. инфографику), сообщает Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) со ссылкой на Росстат.

  • Больше других рыбы потребляют в Ненецком округе (НАО) – в среднем 41,4 кг на человека. Для сравнения, на Алтае, где из всех регионов страны едят меньше всего рыбы, получается 7,9 кг.
  • Кроме НАО, топовую пятерку по потреблению рыбы образуют Белгородская и Астраханская области, Чукотский АО и Приморский край.
  • Аутсайдеры по потреблению – в основном национальные республики. Это Тыва, Карачаево-Черкесия, Северная Осетия плюс Псковская область.

Среднедушевое потребление рыбы в России составило за 2025 год 22 кг (-3% г/г). 

  • По подсчетам ВАРПЭ, всего в стране 15 регионов-лидеров, потребляющих по 28+ кг на человека в год. Большая часть – Дальний Восток.
  • Территорий с минимальным потреблением (16 кг и меньше) в стране в общей сложности 16.

Больше новостей и трендов АПК – в телеграм-каналах Agrotrend.ru и аналитического центра

Recent Posts

“АгроТренд” проведет сессию по трендам животного белка

Расскажем о ключевых тенденциях и дадим прогнозы по рынкам животного белка

7 часов назад

Замена пшенице: рапс сеют опережающими темпами

Сев культуры под урожай-2027 уже превысил 1 млн га

8 часов назад

ТРЕНД: продажи брютов растут в разы быстрее рынка

Игристые все чаще покупают не к празднику, а как повседневный напиток

2 дня назад

Зерновые интервенции начнутся в следующий четверг

В госзакупках могут участвовать 14 регионов Юга, Урала, Приволжья и ЦФО

3 дня назад

Общепит перешел от экспансии к точечному росту

Число заведений сокращается, выручка растет

3 дня назад

Пшеница отыгрывает позиции: цены показывают рост

Но пока рынок остается слабым - г/г она вдвое дешевле

3 дня назад