В России потребляют 22 кг рыбы на человека в год

В 2025 году потребление рыбной продукции в России было крайне неравномерным по регионам (см. инфографику), сообщает Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) со ссылкой на Росстат.

• Больше других рыбы потребляют в Ненецком округе (НАО) – в среднем 41,4 кг на человека. Для сравнения, на Алтае, где из всех регионов страны едят меньше всего рыбы, получается 7,9 кг.
• Кроме НАО, топовую пятерку по потреблению рыбы образуют Белгородская и Астраханская области, Чукотский АО и Приморский край.
• Аутсайдеры по потреблению – в основном национальные республики. Это Тыва, Карачаево-Черкесия, Северная Осетия плюс Псковская область. 

Среднедушевое потребление рыбы в России составило за 2025 год 22 кг (-3% г/г). 

• По подсчетам ВАРПЭ, всего в стране 15 регионов-лидеров, потребляющих по 28+ кг на человека в год. Большая часть – Дальний Восток.
• Территорий с минимальным потреблением (16 кг и меньше) в стране в общей сложности 16.

Больше новостей и трендов АПК – в телеграм-каналах Agrotrend.ru и аналитического центра