Меньше гречки, больше мяса: что стало за 8 лет с доступностью еды

ГЛАВНОЕ

Как изменились цены на продукты: 2021 vs 2013
Российский Forbes провел исследование, посвященное сравнению цен на продукты, в том числе и продовольственные, за 2013 и 2021 годы. Сравнивали первые полугодия обоих лет. 

• Продукты питания выросли в цене больше остальных – из 121 продукта, актуальных и на 2013 и на 2021 годы, 103 продукта стали менее доступны россиянину со средним заработком.
• Ежемесячный средний доход россиянина, по данным Росстата, за восемь лет вырос с с 23 404 до 35 254 рубля.
• Мясные продукты за этот период стали более доступны (они наряду с солью – чуть ли не единственное позитивное исключение из всей потребкорзины). На месячный средний доход сегодня можно приобрести 96 кг бескостной свинины или 85 кг вареной колбасы, тогда как в 2013 году – только по 80 кг обоих продуктов.
• Большинство овощей и фруктов, за исключением лука, огурцов и винограда, сегодня менее доступны, чем восемь лет назад.
• Продукты прибавили в цене больше всего, делает вывод Forbes.“В потребительской корзине с 2013-го сохранился 121 продукт, – пишет издание. – Из них 103 сегодня менее доступны среднему кошельку, чем восемь лет назад”.
• Подробности (с инфографикой) читайте по ссылке. 

#Выводы
Опрошенных Forbes экспертов не удивляет такое положение вещей: начисленный доход наших сограждан вырос на 51%, а потребтовары стали на 63% дороже.

ТЕМЫ ДНЯ 

Контроль за антибиотиками в АПК станет жестче
Правительство России во вторник, 17 августа, поддержало законопроект о внесении поправок в федзаконы «О ветеринарии» и «Об обращении лекарственных средств». По словам вице-премьера Виктории Абрамченко, запретят вносить антибиотики в корма без рецепта, так как их частое применение формирует у зловредных бактерий резистентность к лекарству. Кстати, та же проблема беспокоит и бизнес. Недавно мы писали, как польский стартап Proteon Pharmaceuticals предлагает избавить животноводов от антибиотиков.

Минсельхоз напомнил молочникам о втором этапе маркировки
Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев призвал предприятия молочной отрасли своевременно подготовиться ко второму этапу маркировки продукции, чтобы избежать сбоев в поставках, сообщает пресс-служба ведомства. Он начнется с 1 сентября – компаниям необходимо будет маркировать продукты со сроком годности свыше 40 суток. Мнения участников рынка о маркировке читайте по ссылке.

Oatly ожидает взрывного роста выручки 
Шведская Oatly, которая занимается производством «молока» на основе овса, прогнозирует ежегодный рост выручки на 64%, пишет Reuters. Компания связывает это с бумом интереса к растительным пищевым альтернативам и ростом спроса на такую продукцию у ресторанов и сетях наподобие Starbucks.

Индийский импорт пальмового масла снизился на 43%
В июле импорт пальмового масла Индии упал на 43% год к году, достигнув наименьшего значения за пять месяцев, сообщает Reuters со ссылкой на данные торговых организаций. Объем импорта пальмового масла в стране в июле составил 465,6 тыс. т, в то время как объем импорта соевого масла снизился на 22%, до 379,8 тыс. т, следует из данных Solvent Extractors’ Association of India (SEA). Подробности читайте по ссылке.

  КОРОТКО 

• Россельхознадзор разрешил возобновить ввоз продукции белорусского предприятия «Агрокомбинат Дзержинский», сообщает пресс-служба ведомства.
• Издание Poultry World сообщает, что Франция рассматривает возможность вакцинации сельхозживотных от гриппа птиц.
• Информационная госсистема племживотноводства заработает с 2025 года. Она позволит вести оперативный учет и обработку данных, проводить оценку качества животных, сообщает Минсельхоз России.
• «Русагро» выиграла торги за «Волжский терминал» – саратовское предприятие по производству и перевалки масел, сообщает «Коммерсантъ». «Русагро-Балаково» предложила за «Волжский терминал» 11,5 млрд руб, тогда как начальная цена торгов составляла 3,1 млрд руб.     
• Ходатайство Ehrmann по покупке российского подразделения голландской FrieslandCampina удовлетворено Федеральной антимонопольной службой (ФАС), сообщает ведомство в своем аккаунте в Telegram.
• В Башкирии обмолочено 1,11 млн га, собрано 1,53 млн тонн зерна. Это данные Минсельхоза на 16 августа. Убрано 65% площадей с зерновыми и зернобобовыми культурами. 
• Финансирование исследований в сельском хозяйстве выросло почти вдвое – с 6,6 млрд руб. в 2013 до 12,3 млрд руб. в 2020 сообщает «Центр Агроаналитики» со ссылкой на заявление замминистра науки и высшего образования Александра Медведева.
• В Пензенской области собрана 831 тыс. т озимой пшеницы при средней урожайности 27 ц/га, сообщает Минсельхоз.
• В Кот’Д’Ивуаре впервые за пять лет выявлен грипп птиц – в 39 хозяйствах, сообщает «Ветеринария и жизнь».
• В Удмуртии из-за засухи погибло 24% всех посевов. Это данные Минсельхоза региона.
• В Красноярском крае стартовала уборочная – с 12 тыс. га собрано около 40 тыс. т зерна при урожайности 32,9 ц/га, сообщает Минсельхоз.
• Инвесторов заинтересовал производитель кваса “Никола” – новгородская «Дека». Компанию признали банкротом в 2019 году. Теперь приобрести ее может «Иннова Финанс», пишет «Коммерсантъ».      

Будьте в тренде!
Ваш Agrotrend.ru