Рекорд экспорта зерна; рост спроса на продукты ЗОЖ; арт-гид по картофелю

ГЛАВНОЕ

Россия установила месячный рекорд по экспорту зерна. Столько, сколько в августе, на внешние рынки еще не поставлялось

За август страна продала на внешние рынки 5,6 млн т зерна – это абсолютный максимум экспортных поставок за один календарный месяц. Такие данные приводит «Интерфакс» со ссылкой на аналитический центр компании «Русагротранс».

• В том числе, экспорт пшеницы в августе был 4,9 млн т, ячменя – 570 тыс. т, кукурузы – 110 тыс. т.
• Предыдущий месячный рекорд по экспорту зерна фиксировался в ноябре 2017 года. Тогда трейдеры вывезли 5,5 млн т, включая 4,8 млн т пшеницы.
• На прошлой неделе закупочные цены на пшеницу нового сезона (продовольственного 4 класса, 12,5% протеина) в глубоководных портах выросли на 400 руб./т, до 13,9–14,2 тыс. руб./т без НДС. Год назад в это же время пшеница стоила дешевле – 11,6 тыс. руб./т. Рублевые цены выросли в том числе из-за ослабления российской национальной валюты.
• Впрочем, в долларах пшеница тоже стала дороже. Она подорожала на мировых рынках на $9/т, и теперь стоит $212-213/т с поставкой в октябре. Причина – высокий спрос, включая крупные закупки на тендерах Египта и Турции. Один только Египет с начала сезона уже успел законтрактовать свыше полумиллиона тонн российской пшеницы.
• Средняя цена на французскую пшеницу выросла схожими темпами, на $8/т. Она стоит $227/т, а украинская $207,5/т (подорожала на $6/т). $7 прибавила тонна американской пшеницы, которая котируется намного дороже конкурентов — по $247/т. -Внутренний российский рынок благодаря экспортерам тоже растет на юге и стабилен — в Поволжье. В ЮФО пшеница 4 класса за неделю подорожала на 300 руб. до 13,4-13,7 тыс. руб./т, в центре – на 350 руб. до 11,4–11,6 тыс. руб./т. В Поволжье цены остались на прежнем уровне в 11,2-11,4 тыс. руб./т (все цены – EXW).

Ранее, в июне, Минсельхоз ожидал экспорта зерна по итогам всего сезона-2020/21 на уровне 45 млн т, и с тех пор не обновлял этого прогноза.

Выводы

Хороший урожай, подешевевший рубль, засуха в ЕС и явный отложенный спрос на мировом рынке сыграли свою роль в установлении исторического месячного рекорда по экспорту зерна. Немаловажно и то, что Россия обладала «в моменте» очень выгодным по сравнению с конкурентами ценовым предложением. Благодаря ему она потеснила румынскую и французскую пшеницу на египетских тендерах. И уже одним этим обеспечила себе августовский рекорд: за одну только прошлую неделю госагентство Египта GASC законтрактовало 530 тыс. т пшеницы российского происхождения.

ТЕМЫ ДНЯ

В России резко вырос спрос на диетические продукты. Тренд обозначился за месяцы COVID-карантина

С марта по май – основной период действия в регионах страны карантина – спрос россиян на диетические продукты питания вырос на 45%. Такие данные приводит «Российская газета» со ссылкой на Ассоциацию компаний розничной торговли (АКОРТ).

• По ее данным, особой популярностью пользовались льняное масло, растительное «молоко» и семена чиа. Их покупали в два раза чаще, чем раньше. Сезонный фактор, конечно, тоже имел значение, а не только карантин: перед летними месяцами спрос на продукты для здорового питания всегда растет.
• Эксперты АКОРТ уверены, что популярность диетической пищи сохранится и в дальнейшем. Она не упала после самоизоляции, аргументируют они. Впрочем, пандемический всплеск продаж вовсе не означает, что россияне стали поклонниками ЗОЖ. У 62% из них избыточный вес, а в целом население ест заметно больше соли, сахара и жиров, чем рекомендовано врачами.
• Самой большой группой диетического продовольствия считаются безглютеновые продукты, из них основная часть – для детей. За последние пять лет этот сегмент рынка увеличивался на 12% ежегодно, оценивает консалтинговая компания «НЭО Центр». Безглютеновые кондитерские и хлебобулочные изделия прирастали на 8% ежегодно.
• Годовой объем рынка здорового питания оценивается в России в 200+ млн евро. По оценке сооснователя бренда Foodcode Светланы Шмаковой, спрос на безглютеновые продукты растет на 20% в год. Скажем, мюсли в прошлом году стали популярнее на 11%, натуральные каши – на 29%, соки – на 22%.

 Ограничения на экспорт подсолнечника перестали действовать

Новые запреты пока не появились, несмотря на просьбы производителей масложировой продукции их ввести снова. Подсолненик нельзя было отгружать за пределы ЕАЭС с 12 апреля по 30 июня. А в начале августа начался разрешительный режим, который продлился до сегодняшнего дня. За последние два месяца Россия вывезла всего 21 тыс. т подсолнечника. Такие данные приводит «Российская газета» со ссылкой на «Центр Агроаналитики» при Минсельхозе. Год назад те же июль-август страна экспортировала намного больше – 141,5 тыс. т. Впрочем, за весь сезон-2019/20 экспорт подсолнечника все равно увеличился в 3,5 раза – до 1,23 млн т.

Цены гречки опять падают, рис стабилен

На прошлой неделе гречка в опте снизилась на 460 руб., до 47 750 руб./т, пишет  «Интерфакс» со ссылкой на мониторинг «ПроЗерно». На неделе до этого цена крупы оставалась стабильной. В июле тонна гречки стоила 48 299 руб., а в августе прошлого года – вдвое дешевле, 22 499 руб. Оптовые цены на рис стабильны. На прошлой неделе они не менялись, и были на уровне 38 тыс. руб./т. До этого они была не намного выше  – тонна риса две недели подряд стоила 38 065 руб. В июле тонна риса была немного дороже – по 38 793 руб. А вот год к году – в августе-2019 – рис был на 20% дороже, и стоил 48 096 руб.

Мишустин считает недостаточной цифровизацию АПК

По признанию российского премьера, несмотря на успехи в аграрном секторе, цифровые технологии пока что недостаточно применяются. Хотя правительство активно действует в этом направлении, напомнил он на сегодняшней встрече с молодыми учеными и предпринимателями: одна из ключевых задач проекта «Цифровое сельское хозяйство» – создание единой платформы из данных, на основе которых будет организовано управление сельским хозяйством в госсфере. В электронный вид, в частности, предстоит перевести все меры поддержки аграриев.

КОРОТКО

• С начала сезона (1 июля 2020) Россия экспортировано 6 млн т зерна. 4,8 млн т пшеницы, 1 млн т – ячменя, 200 тыс. т – кукурузы и 30 тыс. т всех остальных культур.
• Milknews составил топ-3 производителей детских молочных продуктов. Это Danone и PepsiCo, которые вдвоем занимают больше половины рынка. На третьем месте – «Прогресс» и его «Фрутоняня».
• Инфляция по стране в сентябре достигнет 3,6%. К концу года будет 3,7%, следует из консенсус-опроса финансовых аналитиков. Сдерживающее влияние на цены окажет, в частности, дешевеющая плодоовощная продукция.
• Минсельхоз сохранит меры поддержки фермеров, и ждет дальнейшего роста доли таких хозяйств в производстве продуктов АПК. Хотя в этом году, признает агроведомство, их, наоборот, станет меньше из-за последствий коронавирусных ограничений.
• А еще Минсельхоз считает перспективным каналом для фермеров онлайн-торговлю. Но пока его используют в основном фермеры из Московской и Ленинградской областей.
• Группа «Рост» покупает тепличный комплекс «Белореченский» на Кубани. В июне он был признан банкротом.
• «Русская аквакультура» брата подмосковного губернатора Максима Воробьева будет выращивать на Дальнем Востоке аквакультурного лосося. Сейчас в этом регионе нет ни одного такого производства.
• Урожай картофеля и свеклы на юге европейской России ожидается небольшим из-за засухи и дождей. Зато все будет в порядке с зерном и бобовыми.
• Розничные продажи в России почти восстановились, уверен замглавы Минпромторга Виктор Евтухов. Среди причин роста он отметил перераспределение доходов внутри домохозяйств: люди тратят на еду отпускные деньги.
• Американцы во время пандемии тоже изменили свои многолетние потребительские предпочтения. Они выбирают между одеждой и  продуктами. Главный фактор, который повлиял, – работа на удаленке.
• Ливан уменьшил импорт пшеницы почти на 60% с начала этого сезона. Похоже, что у страны нет стратегических запасов.
• Отгрузки мучных кондитерских изделий из России за рубеж в 1ПГ 2020 выросли почти на 10%, до 130 тыс. т. Самая бодрая динамика – у сладкого сухого печения, вафель и хрустящих хлебцев.
• В Красноярском крае из пшеницы будут производить биопластики. Стоимость проекта – почти 30 млрд руб.
• Сегодня дети опять пошли в школу. И они, оказывается, любят творожную запеканку больше всего из школьного меню. На втором месте – макароны с сосисками, на третьем – гуляш с гречкой.
• У McDonald’s проблемы по линии BLM – сеть обвиняют в расовой дискриминации по отношению к черным франчайзи. Сеть ресторанов не предложила-де им удобных локаций для заведений.
• А сам McDonald’s между тем рассказывает общественности, что его бургеры портятся. Эти заверения последовали после вирусного поста в TikTok, где демонстрируется «не тронутый временем» бургер McDonald’s, которому уже якобы 20 лет.
• Наши коллеги из «Коммерсанта» составили оригинальный арт-путеводитель по картофелю: от картошки в искусстве индейцев до картошки в поп-арте. Если у вас есть с четверть часа свободного времени – поскролльте его, читается очень интересно.

Будьте в тренде!
Ваш Agrotrend.ru