В Британии назревает кризис в поставках мяса птицы

Ричард Гриффитс, глава Британского совета по птицеводству, заявил, что отрасль вынуждена снижать выпуск продукции из-за нехватки сотрудников.

• По словам Гриффитса, ряд птицеводческих компаний снизила недельный объем выпуска курицы на 5-10%, годовой выпуск индейки на 10%, выпуск рождественских индеек – на 20%.
• Британские птицеводы сейчас производят довольно небольшой ассортимент и всерьез обеспокоены стабильностью поставок куриной продукции.
• Гриффитс отметил, что нехватка трудовых ресурсов угрожает продовольственной безопасности страны и может повысить зависимость от импорта. 
• Управляющий директор компании Soanes Poultry Нигель Апсон рассказал, что в конце июля предприятие столкнулось с 20% нехваткой сотрудников. 
• По словам Апсона, компания за последние 2 года инвестировала 1,5 млн фунтов (1,7 млн евро), чтобы повысить объемы производства и удовлетворить потребительский спрос.
• Однако сейчас из-за нехватки людей Soanes Poultry вынуждены сокращать количество куриц – их попросту некому обслуживать. 
• Британский совет по птицеводству выставил ряд требований к правительству, среди которых внесение профессий в птицеводческой отрасли в список дефицитных.

Ранее Agrotrend.ru рассказывал о том, что в Минсельхоз просит упростить въезд сезонных рабочих и о том, что рабочих для российских АПК завезут на чартерных поездах.