В России развивается ажиотажный спрос на белокачанную капусту, свидетельствует мониторинг EastFruit. Причина – острый дефицит. Он существует на рынке уже три недели. Спрос и дефицит подогревают цены. На этой неделе капуста стала дороже на 13% – 36-48 руб./кг. Цена в хозяйствах уже почти в 5 раз выше, чем в прошлом году.
Причина дефицита капусты
Выводы
Росстат также отмечает капусту, как самый подорожавший за год овощ. За год цена на овощи выросла на 50%.
Контекст
Цены на продукты в мире преодолели максимум лета 2011 года, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO). Индекс цен растет третий месяц подряд. Его среднее значение – 133,2 пункта
Снижение цен может оказаться кратковременным
Представляем самое популярное за апрель
Объём переработки подсолнечника продолжает расти, Колумбия ограничила поставки американской говядины из-за птичьего гриппа у коров,…
Первые два завода могут открыться в 2025 году