“Общественный контроль” проверил качество мясной продукции в магазинах Санкт-Петербурга, пишет Pticainfo. 7 из 10 сосисок не соответствуют ГОСТ. В 6 из 10 образцов говядину и свинину заменили на мясо птицы. Кое-где нашли коллагеновый животный белок, клетчатку и крахмал.
С начала пандемии россияне переключились на более дешевое мясо.
Июньский индекс продовольственных цен ФАО, перспективы сегмента готовой еды, турецкий фундук подорожал — Nutella под…
Мероприятие пройдет 17–18 июля 2025 года в Москве
Ситуация может повлиять на производство Nutella и конфет Ferrero
Эксперты Нильсен рассказали о перспективах сегмента
Нутовый рынок: ключевые факты и направления развития, как растёт оборот розничной торговли продовольственными товарами, морковь…