Роскачество проверило мясной паштет под 16 торговыми марками по 90 показателям, сообщает организация. В продукции под 11 торговыми марками выявлены разные нарушения. Это не только нарушения безопасности, но и недостатки качества и несоответствие маркировке. Проверены паштеты стоимостью от 13,3 руб. до 117 руб.
Что нашло Роскачество в паштетах
Выводы
Эксперты Роскачества предупреждают, что паштеты из-за выявленных нарушений нельзя считать безопасными. Это либо результат нарушения технологических процессов, либо температурного режима, либо гигиены на производстве.
Контекст
Роскачество изучило замороженное мясо диких животных и консервы из этого мяса. В замороженном мясе нашли кишечную палочку, а в консервах – ингредиенты, которых нет на упаковке.
Представляем самое популярное за апрель
Объём переработки подсолнечника продолжает расти, Колумбия ограничила поставки американской говядины из-за птичьего гриппа у коров,…
Первые два завода могут открыться в 2025 году
Перерабатывающие мощности могут увеличиться на 1,5 млн тонн
Птичий грипп у коров стал влиять на торговлю