В период пандемии россияне стали заметно больше приобретать попкорн, свидетельствуют данные исследовательской компании NielsenIQ. Их приводит РБК. Попкорн стал самой быстрорастущей категорией снеков.В денежном выражении они выросли на 27%, в натуральном – на 18%. У чипсов рост достиг всего 17%.
Что случилось
Выводы
Рост потребления снеков – один из трендов в пандемию. Стало больше поводов перекусить.
Контекст
Экспансия сетей продолжается несмотря на охлаждение покупательского спроса
Рынок растет благодаря шашлычному сезону и дефициту птицы
Урожайность растет, эксперты готовятся пересматривать прогнозы
За тот же период 2025 агропроизводство выросло на 1%