5 новостей недели: чем сети кормят россиян, почему молоко продолжит дорожать

Ниже 5 новостей, которые активнее всего читали с 31 января по 6 февраля

  1. Почему молоко продолжит дорожать

Рост себестоимости производства молока обогнал закупочные цены, сообщили Agrotrend.ru в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко). Из-за «обнуления» доходности производители начали сокращать поголовье коров, вслед за этим цены на продукцию пойдут вверх.

  1. Чем торговые сети кормят россиян

На продовольственном рынке закрепляются продукты с сомнительными ингредиентами под собственными торговыми марками (СТМ) сетей, так как недорогой товар востребован покупателями, рассказали Agrotrend.ru эксперты. Спрос на дешевую еду в России за последний год вырос в 1,5 раза.

  1. Названы лидеры по производству свинины

Национальный союз свиноводов составил рейтинг, в который вошли  крупнейшие производители свинины в стране.

  1. Рентабельность производства пшеницы падает

В России рентабельность производства пшеницы впервые за последние пять лет снизилась до 51,8% с 56,1% в 2020 году. Об этом пишет “Коммерсантъ” со ссылкой на презентацию Минсельхоза. В министерстве в качестве причины отмечают плохую погоду в части регионов, из-за чего упала урожайность.

  1. В России начинаются полевые работы

На поля в Южном и Северо-Кавказском округах вышла сельхозтехника с целью подкормки озимых. На конец января в стране подкормлено 67,6 тыс. га, включая 43,8 тыс. га в Крыму и 23,8 тыс. га – в Чечне.