В январе продовольственная инфляция достигла 11,1%. Такие данные приводит ЦБ в докладе «Динамика потребительских цен», пишет “Коммерсантъ”. В целом в этом месяце годовая инфляция выросла до 8,7% против 8,4% в декабре.
Что случилось
Выводы
Пандемия заставила максимально сократить свои расходы 44% жителей России, пишет “Интерфакс”. Главная причина – рост цен.
Контекст
Минсельхоз намерен обязать ретейлеров ограничивать торговую наценку на брендированные товары, на долю которых приходится больше 70% от продаж сетей. Такое предложение обсуждалось на совещании в Минсельхозе, узнал “Коммерсантъ” у его участников.
Впереди майские праздники, когда могут подорожать в т.ч. мясные продукты
Пример - ПФО, где соя приносит стабильную маржинальность
Спрос и предложение остаются вялыми, исключение - отдельные сегменты
Ключевые темы “Масложировой конференции - 2026”
Лидер по сокращению цены - огурцы, по росту - сахар