Новости

Треть производителей «молочки» торгуют с нарушениями

У 30% производителей молочной продукции обнаружили нарушения, пишет ТАСС на основе данных Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ).

Что случилось

  • Были проведены проверки на основе системы маркировки «Честный знак» и системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий».
  • Из 864 компаний, которые выпускают сыр, нарушения нашли у 259. Из 853 производителей сливочного масла – у 256.
  • У компаний не было достаточного количества сырья для указанных в документах объемах произведенной продукции. Проверки прошли в январе этого года.

Выводы

С 1 июня прошлого года цифровая маркировка молочной продукции стала обязательной – так, производители должны маркировать сыр и мороженое. В первый день работы маркировки предприятиям было выдано 44 млн цифровых кодов. 

Контекст

Поставщики алкоголя намерены добиться отмены маркировки их товара. Они обратились к премьер-министру Михаилу Мишустину.

Recent Posts

Устоялся профицит: ценовые тренды мясного рынка

Спрос и предложение остаются вялыми, исключение - отдельные сегменты

2 дня назад

Масложировой сектор: новые тренды и прогнозы

Ключевые темы “Масложировой конференции - 2026”

2 дня назад

Снижается темп роста цен на продовольствие

Лидер по сокращению цены - огурцы, по росту - сахар

2 дня назад

Россия может занять 6% рынка протеинов из гороха

РСХБ оценил емкость проектов глубокой переработки зерновых

3 дня назад

Блокада Ормуза и укрепление рубля драйвят цены пшеницы

В России пшеница пока продолжает дешеветь

3 дня назад

ЭКСКЛЮЗИВ. Обзор сделок M&A 2026

Почти все сделки - рыночные, но государство также остается активным игроком на рынке

3 дня назад