Лидером по росту цен за последние пять лет стала капуста, оценивают эксперты рейтингового агентства «Национальные кредитные рейтинги», пишет РБК. Цены на капусту за этот период выросли на 226%, хотя они не зависят от импорта. Картошка, например, за пять лет подорожала на 109%, за 2021 год – на 60%.
Ретейлеры уже испытывают затруднения из-за недостаточного количества капусты и моркови.
Среди причин — замедление инфляции, переизбыток запасов
Тенденции и перспективы поставок мяса птицы за рубеж, Минсельхоз реформирует систему господдержки отрасли, ученые выявили…
Первая в мире генетическая карта поможет выводить устойчивые сорта
В продуктовом ритейле растёт средний чек и количество покупок, в Ираке на фоне засухи падает…