Новости

Какая рыба дешевеет

В России за последнюю неделю подешевели минтай и тихоокеанская сельдь, пишет «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на Национальные рыбные ресурсы». Некоторые виды мороженной неразделанной рыбы подешевели на 1,5-6,1%.

Что случилось

  • На Дальнем Востоке минтай в опте подешевел на 6,1% до 108 руб./кг. Тихоокеанская сельдь – на 3,1% до 95 руб./кг.
  • Причины – увеличение предложения с промысла, усиление рубля и проблемы с отправкой на экспорт в Китай.
  • Но на северо-западной части страны скумбрия в опте подорожала на 2,9% до 175 руб./кг. Причина – увеличение спроса от переработчиков и проблемы с импортом с Фарерских островов.

Выводы

В России дорожают некоторые виды рыбы, хотя страна сокращает ее экспорт, отмечает руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. Причины падения экспорта – пандемия и изменение геополитической ситуации. Например, из-за пандемии закрылись порты Китая.

Контекст

В этом году импорт рыбы может снизиться на 28–35% к прошлому году, ожидает Ассоциацией добытчиков минтая, пишет РБК. Пока неясно, как можно будет заместить атлантических лосося и тунца.

Recent Posts

На рынок готовой еды вышел производитель свинины

«Талина» вложила 7 млрд руб. в новый завод в Мордовии

2 дня назад

МСХ предлагает возобновить плановые проверки элеваторов

Это повлияет на весь рынок, в т.ч. на экспортную деятельность

2 дня назад

Пищевке не хватает трети специалистов

По специальности работают лишь 40% выпускников

2 дня назад

Россия стала заметным игроком рынка шротов

Их производство выросло на 125% за 10 лет

3 дня назад

Свинина и птица: ценовые тренды начала ноября

Рынок вступает в период низкого спроса на мясо

3 дня назад

Производство мяса в РФ может вырасти на 0,3% за 2025 г.

Отрасль теряет темпы: прогноз снижен по 4м категориям из 5ти

3 дня назад