Новости

Какая рыба дешевеет

В России за последнюю неделю подешевели минтай и тихоокеанская сельдь, пишет «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на Национальные рыбные ресурсы». Некоторые виды мороженной неразделанной рыбы подешевели на 1,5-6,1%.

Что случилось

  • На Дальнем Востоке минтай в опте подешевел на 6,1% до 108 руб./кг. Тихоокеанская сельдь – на 3,1% до 95 руб./кг.
  • Причины – увеличение предложения с промысла, усиление рубля и проблемы с отправкой на экспорт в Китай.
  • Но на северо-западной части страны скумбрия в опте подорожала на 2,9% до 175 руб./кг. Причина – увеличение спроса от переработчиков и проблемы с импортом с Фарерских островов.

Выводы

В России дорожают некоторые виды рыбы, хотя страна сокращает ее экспорт, отмечает руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. Причины падения экспорта – пандемия и изменение геополитической ситуации. Например, из-за пандемии закрылись порты Китая.

Контекст

В этом году импорт рыбы может снизиться на 28–35% к прошлому году, ожидает Ассоциацией добытчиков минтая, пишет РБК. Пока неясно, как можно будет заместить атлантических лосося и тунца.

Recent Posts

Мясо перед охлаждением: ценовые тренды недели

Эксперты фиксируют “разогрев” цен на неделе, и ждут отката после праздников

21 час назад

На рынке тихо: почему начало падать производство вин

За первые месяцы 2026 выпуск тихих и игристых напитков упал на 14-21%

1 день назад

Экспорт свинины в Китай удвоился – Россельхознадзор

За январь-февраль КНР купила 13,6 тонн этого мяса, в т.ч. субпродукты

2 дня назад

Рынок сурими вырастет на 70% за 10 лет – прогноз

Россия - активный экспортер этого продукта

2 дня назад

Обзор за неделю: рынок пшеницы продолжает укрепляться

Рост цен наблюдается как в России, так и на мировых рынках

2 дня назад