По итогам 2021 года Россия заняла третье место в мире в рейтинге производителей индейки. Такие данные приводит консалтинговое агентство AGRIFOOD Strategies. За пять лет страна поднялась с седьмого до третьего места. Производство за год выросло на 21% – до 400,03 тыс. т.
Рейтинг крупнейших производителей индейки
Выводы
За январь-февраль этого года Россия увеличила экспорт мяса птицы на 88%- до $89 млн, сообщает центр «Агроэкспорт». Основные покупатели: Китай, Саудовская Аравия, Украина, Казахстан и Монголия.
Контекст
Серьезные вложения в индейку в России стартовали примерно 15 лет назад. За этот период ее производство выросло в 20 раз, хотя вначале она была нишевым продуктом.
Россияне уже экономят на готовой еде, но еще не хотят снижать траты на «товары для…
Зерно – на новом пике, сбор сои – близкий к рекордному
Тренд укрепился в новом году, и сохранится на следующей неделе
Конференция пройдет в феврале в Москве, и станет XVII-й по счету
Это Мария Маркелова. Какую сферу она курирует, пока не сообщается