Роспотребнадзор дал разрешение ретейлерам на продажу хлеба без упаковки. Об этом «Известия» узнали из письма Роспотребнадзора в правительство. Эта мера будет действовать до лета. Персоналу магазинов предписано использовать одноразовые перчатки. яПокупателям будут выдавать фасовочные пакеты.
Чтобы предотвратить скачки цен, Российский союз пекарей разработал новые меры. Одна из них – продавать хлеб без упаковки. С начала этого года стоимость упаковки увеличилась в 3 раза. Запрошлый год – в 2,5 раза. В настоящее время поставщики требуют предоплату без фиксации цены.
За истекший период года в России потребили >3 млрд литров молока
В тренде – стагнация и снижение цен в большинстве сегментов
Мера действует с декабря 2025 по май 2026 гг.
По сбору – уверенный рекорд. Посевы, напротив, сокращаются