Врач диетолог Ирина Строгая рассказала о пяти поддельных продуктов, от которых необходимо отказаться в своем рационе, пишет SOLENKA.INFO.

Пять ненужных продуктов

1. Поддельные стейки. Часто в заведениях общественного питания куски мяса склеивают трансглютаминазой. Из-за этого в них могут оказаться вредные бактерии.
2. Пармезан. Иногда под видом этого сыра продают дешевые сыры с целлюлозой и ингибиторами плесени.
3. Крабовые палочки. Их делают из рыбной требухи,глютамата натрия и красителей.
4. Полуфабрикаты или консервы из тунца. Часто это другая рыба, более токсичная.
5. Поддельный кленовый сироп. Это кукурузный сироп с красителями и консервантами.

Выводы

Роскачество провело проверку сыра «Тильзитер», произведенный в России и в Белоруссии. В итоге организация нашла два фальсифицированных товара.

Контекст

У 30% производителей молочной продукции обнаружили нарушения, пишет ТАСС на основе данных Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ).