В России снизилось потребление кофе, пишет РБК со ссылкой на ассоциацию «Росчайкофе». С 2020 года потребление молотого и растворимого кофе и аналогичных смесей стало меньше по сравнению с 2019 годом на 4,4% – и достигло 179,8 тыс. т.

Что случилось

• В 2020 году кофе стали меньше пить из-за локдаунов, так как люди не могли посещать рестораны и стали работать из дома.

• В 2021 году потребление кофе в России снизилось еще сильнее – на 8,7% до 164,2 тыс. т. Причина – рост цен на зеленый кофе в мире.
• В этом году “Росчайкофе” прогнозирует, что в физическом выражении потребление снизится еще на 7%.

Выводы

Дефицита кофе в России в ближайшем будущем не ожидается, считают эксперты. Но цены могут вырасти в рамках инфляции и девальвации рубля, то есть примерно на 10-15%. 

Контекст

«Руспродсоюз» написал обращение в Минэкономразвития с целью снять пошлины на импорт чая, кофе и тропических фруктов, узнали «Известия». Под отмену пошлин могут попасть те продукты, которые не производятся в стране.