В четырех школах Уэльса в столовых учеников начнут кормить едой с измельченными насекомыми, пишет “Мел”. Таким образом будут питаться дети от 4 до 11 лет. Цель проекта – чтобы дети увидели, что альтернативные белки – это реальность, а не еда из будущего.
А Российский союз промышленников и предпринимателей предложил правительству оказать поддержку производству альтернативных продуктов питания. Об этом пишет “Интерфакс”. В том числе, за счет льгот субсидий. Речь идет о продуктах на основе насекомых и растительных альтернативах мяса.
Представляем самое популярное за 29 апреля — 5 мая
Апрельский индекс цен ФАО, актуальные цены на российском рынке зерна и масличных, в Астраханской области…
На мировом рынке дорожает мясо птиц и говядина
Текущая ценовая конъюнктура на российском рынке зерна и масличных