Хлеб подорожает

Кризис увеличит издержки предприятий

Российском союзе пекарей (РСП) написали обращение в Госдуму с просьбой увеличить государственные субсидии, узнал “Коммерсантъ”. Причина – из-за последствий конфликта России и Украины у компаний, которые заняты производством хлеба, увеличились затраты.

Что случилось

  • В марте этого года в России была принята программа субсидирования производства хлеба. Но затем весной условия изменились, отмечают в РСП.
  • Теперь союз хочет добиться увеличения субсидий с 2,5 руб./кг до 7,5 руб./кг. Они просят, чтобы субсидии распространялись на больший ассортимент.
  • Кроме того, производители хлеба хотят добиться возможности повысить цены на хлеб.

Подробности

Чтобы предотвратить скачки цен, Российский союз пекарей разработал новые меры. Одна из них – продавать хлеб без упаковки. С начала этого года стоимость упаковки увеличилась в 3 раза. Запрошлый год – в 2,5 раза. В настоящее время поставщики требуют предоплату без фиксации цены.

Контекст

Роспотребнадзор дал разрешение ретейлерам на продажу хлеба без упаковки. Персоналу магазинов предписано использовать одноразовые перчатки. Покупателям будут выдавать фасовочные пакеты.