Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт) и ФНЦ пищевых систем утвердили национальный стандарт ГОСТ Р 70148-2022 «Шашлык мясной. Технические условия», сообщает пресс-центр ФНЦ пищевых систем им В.М. Горбатова РАН. Таким образом в России впервые установлены стандарты к качеству, безопасности и маркировки шашлыка.
В России начинается сезон шашлыков. Это один из драйверов, который увеличивает спрос на свинину.
Рынок картофеля столкнулся с резким ростом цен, механизм квот на экспорт зерна может быть скорректирован…
Сибирь усиливает торговые связи с КНР благодаря агроэкспорту
Почему растут цены и что планирует делать государство
Аграрии расширили застрахованные площади сельхозкультур на 40% в январе-октябре 2024 года, мировое потребление молока вырастет…
Половина китайского спроса на февраль-апрель уже покрыта