Новости

Россияне вернулись к фастфуду

Продажи фастфуда в России опять приблизились к показателям прошлого года. Об этом пишет “Коммерсантъ” со ссылкой на аналитиков компании “Чек Индекса”.

Что случилось

  • Средний чек год к году вырос на 15% – до 405 руб.
  • В финансовом эквиваленте продажи фастфуда увеличились на 20% к прошлому году.
  • Больше всего в этой категории россияне покупают хот-доги, сосиски в тесте.
  • Причины увеличения продаж фастфуда – внутренний туризм и больше предложений по доставке, считают эксперты.

Подробности

Самая дорогая шаурма – в Москве. Средняя цена – почти 300 руб. за порцию. В среднем в городах миллионника шаурма стоит 250 руб. за порцию. 

Контекст 

В России большинство населения готовы перейти на здоровое питание, сообщили в Роспотребнадзоре со ссылкой на результаты опроса «Ромир». В реальности роста потребления здоровых продуктов не наблюдается. Пока что Россияне готовы правильно питаться на словах. 

Recent Posts

В России дешевеет красная икра

Цена за килограмм снизилась почти на 2% г/г

2 дня назад

ФАС предупреждает об “ответственном ценообразовании”

Впереди майские праздники, когда могут подорожать в т.ч. мясные продукты

2 дня назад

РСХБ рекомендует диверсифицировать севообороты

Пример - ПФО, где соя приносит стабильную маржинальность

2 дня назад

Устоялся профицит: ценовые тренды мясного рынка

Спрос и предложение остаются вялыми, исключение - отдельные сегменты

5 дней назад

Масложировой сектор: новые тренды и прогнозы

Ключевые темы “Масложировой конференции - 2026”

5 дней назад

Снижается темп роста цен на продовольствие

Лидер по сокращению цены - огурцы, по росту - сахар

5 дней назад