Служба бортового питания Emirates построила вертикальную ферму в Дубае, сообщает пресс-служба компании. Ее площадь превышает 30 тыс. кв м. Предполагается, что объем производства продуктов составит больше 1 млн кг в год. Инвестиции – $40 млн.

Тренд в мировом аграрном бизнесе – инвесторы раньше отмахивались от призыва вкладываться в современные вертикальные теплицы, считая их научным экспериментом. Но сейчас вертикальные фермы позиционируют себя как одно из решений, помогающих избежать проблем в пандемию с урожаем, поставками и продажами продуктов.