В Финляндии не хватает сборщиков урожая клубники, пишет “Московский комсомолец”. В результате может пропасть примерно 15% урожая или 2 млн т ягод. Один из вариантов замены трудовых мигрантов из Украины, который рассматривают местные фермеры, попробовать привезти рабочих из Таиланда.
Проблемы со сбором урожая из-за отсутствия трудовых мигрантов начались еще в пандемию. В России из-за нехватки сезонных рабочих-мигрантов аграрии тоже столкнулись с затруднениями. Например, часть фермеров снизили размер посевных площадей.
Впереди майские праздники, когда могут подорожать в т.ч. мясные продукты
Пример - ПФО, где соя приносит стабильную маржинальность
Спрос и предложение остаются вялыми, исключение - отдельные сегменты
Ключевые темы “Масложировой конференции - 2026”
Лидер по сокращению цены - огурцы, по росту - сахар