Выпуск свиней в живом весе в России вырастет в этом году до 6 млн т. Такой прогноз содержится в исследовании рынка свинины, которое провело Национальное рейтинговое агентство (НРА). Об этом пишет “Интерфакс”.
Что случилось
Подробности
Национальный союз свиноводов составил рейтинг, в который вошли крупнейшие производители свинины в России.
Контекст
В прошлом году Россия увеличила экспорт мяса на 30% – до $1 млрд по отношению к аналогичному периоду прошлого года. Такие данные приводит центр “Агроэкспорт”. 46% – это мясо птицы, 34% – свинина. 19% – говядина. Главный покупатель – Китай.
Ключевой тренд - его потребление вне дома мигрирует из HoReCa в ритейл
Его реализация выросла на 8% в тоннах и на 21% - в деньгах
Условие - экспансия на рынки дальнего зарубежья и продвижение товаров премиум
Аграрии смещают акцент на фуражные культуры
В феврале достигнут месячный исторический максимум. Экспорт тоже растет
Если иранский кризис затянется, последствия для АПК будут хуже, чем при COVID-19