Можно ли есть продукты из фуражной пшеницы
В Нидерландах изучают возможность применения фуражной пшеницы для людей
Нидерландская компания Flevo Campus изучает возможность применения фуражной пшеницы для изготовления продуктов питания для людей. Об этом пишет agroxxi.ru. Чтобы из пшеницы было возможно выпекать хлеб, у нее должно быть высокое содержание белка. Для этого аграрии должны применять специальные удобрения.
В мире может возникнуть дефицит удобрений, прогнозирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO). Из-за нарушения логистических цепочек и роста цен на энергоносители удобрения уже резко подорожали.