Новости

Индекс “Оливье” вырос на 8,5%

В ноябре этого года ингредиенты для салата “Оливье” подорожали на 8,5% до 480,7 руб. Такие данные Росстата приводит “Коммерсантъ”. Салат “Сельдь под шубой” теперь стоит 224,7 руб. Например, сельдь подорожала на 18%.

В конце прошлого года традиционные новогодние салаты тоже подорожали. Но заметнее – на четверть. Главные драйверы роста – цена на картофель, морковь, репчатый лук, яйца и майонез. Эти продукты в прошлом году подорожали на 30-78%. 

Recent Posts

NTech провела продовольственный стресс-тест

От чего откажутся россияне в случае жесткой экономии

3 дня назад

Китай радикально сократит импорт сои

За 10 лет закупки должны снизиться втрое – до 30% потребности страны

3 дня назад

Ценовые тренды рынка мяса: намек на позитив

После нескольких недель спада некоторые позиции развернулись к росту

3 дня назад

Продолжается регистрация на конференцию «Где маржа»

Мероприятие предназначено для с.х. производителей и поставщиков средств производства

3 дня назад

Драйверами рыбного экспорта стали лосось и морепродукты

Также российский экспорт растет за счет быстрого роста поставок краба

4 дня назад

«Пальма» безопасна: Кабмин ответил депутатам Думы

Правительство дает понять, что вопрос перестройки рынка закрыт

4 дня назад