В этом году выпуск мяса в России достигнет 11,7 млн т в убойном весе. Такие данные приводит Национальная мясная ассоциация (НМА), пишет “Интерфакс”. Это исторический рекорд.
Что случилось
Подробности
В этом году первый раз за 15 лет свинина заметно сократила ценовой разрыв с бройлером. Раньше разница в цене достигала 50%, а сейчас она уменьшилась до 25-30%. Такие данные AD Libitum. На текущей неделе цена на живых свиней составила 107 руб./кг. Это на 13% ниже аналогичного периода прошлого года.
Контекст
Правительство одобрило тарифные квоты на импорт говядины и мяса домашней птицы в следующем году. Мяса домашней птицы и пищевых субпродуктов из него можно импортировать 364 тыс. т.
Минсельхоз перераспределил квоты между экспортёрами зерна, поставки гороха за границу к 2030 году могут вырасти…
Рост закупочных цен на промышленный шоколад достигает 50%
Через 6 лет поставки могут достигнуть 4 млн тонн в год
Ранее утверждённый объём снижен более чем на 1 млн тонн
Урожай зерна в сезоне-2023/24: актуальные прогнозы, выпуск товарного молока вырос на 3,4% в I квартале,…