Новости

Выпуск устриц на Кубани снизился вдвое

Выпуск устриц в Краснодарском крае, где в последние годы активно развивалась аквакультура, упал в 1,9 раза – до 10 т по итогам прошлого года. Такие данные регионального Минсельхоза приводит “Интерфакс”. Причина – санкции ЕС на поставки в Россию посадочного материала (спата), то есть молоди устриц. 

При этом еще в первом квартале производство стремительно росло. В частности, тогда показатель “взлетел” в 9 раз, до 6 т.

Сейчас местные фермеры изучают возможность поставок спата с Дальнего Востока, где помимо вылова сосредоточено и марикультурное выращивание этого деликатеса.

В то же время производство других двустворчатых моллюсков, прежде всего, мидий, в Краснодарском крае выросло на 24%, до 389 тонн. Рост показателя связан с запуском мидийных ферм в районе Анапы и Сочи.

По данным Росрыболовство, за три квартала 2022 года объем производства товарной аквакультуры в России составил 277 тыс, тонн, что на 1,3% выше аналогичного показателя 2021 года. Рост отмечен в Дальневосточном и Приволжском федеральных округах.

Recent Posts

Рейтинг крупнейших компаний пищевой отрасли 2025

Выручка топ-10 по итогам прошлого года выросла на 19%

2 часа назад

Бренды «Олейна» и Ideal могут перейти к ГК Эфко

Сделка оценивается в 16-20 млрд рублей

5 часов назад

Что происходит на российском рынке куриных яиц

Цены на яйца падают на фоне растущего предложения, пошлина на экспорт пшеницы со 2 июля…

22 часа назад

В ЕС назревает кризис из-за недостатка СЗР

Количество доступных ингредиентов для защиты сократилось вдвое

23 часа назад

Экспорт зерна: направления роста и новая пошлина

Отмечается кратный рост поставок в Ирак и Южную Корею

1 день назад

Производство яиц в 2025 году может быть рекордным

Оптовые цены за год снизились на четверть

1 день назад