Национальный союз птицеводов опубликовал рейтинг крупнейших производителей бройлеров в России по итогам прошлого года. 

Топ-10 производителей бройлеров

1. ГАП “Ресурс” – 1 млн т в живом весе
2. Группа “Черкизово” – 846 тыс. т
3. “Приосколье” – 455 тыс. т
4. “Агрокомплекс” им. Ткачева – 372 тыс. т
5. “Белгранкорм” – 301 тыс. т
6. “Птицефабрика Северная” – 271 тыс. т
7. “Продо” – 186 тыс. т
8. “Мираторг” – 174 тыс. т
9. “Птицефабрика Чамзинская” – 155 тыс. т
10. УК “Траст” – 147 тыс. т

Всего в рейтинг вошло 25 крупнейших компаний, которые в сумме выпустили 5,06 млн т мяса бройлеров.

Подробности

Средние оптовые и потребительские цены на бройлера в прошлом году не росли, и сейчас мясо птицы остается самым доступным видом мяса. На него приходится почти 50% потребления всех видов мяса.

Контекст

Объем производства мяса птицы в прошлом году, по данным Росстата, вырос на 4,9%, достигнув 6,5 млн тонн, в которых более 90% приходится на бройлеров. Поголовье птицы за год выросло на 3,1%, до 468,2 млн голов.