Новости

Итальянская мафия надругалась над сыром

Сотрудники финансовой гвардии Турина раскрыли схему контрабанды кокаина при помощи головок сыра пармезан, сообщает итальянское издание Rai News.

Правоохранители изъяли более 100 кг наркотика стоимостью 20 млн евро и задержали десять человек. 

Сеть наркоторговцев занималась контрабандой веществ из Нидерландов на базу в Пьемонт, а далее – в разные уголки Италии. Она действовала в семи итальянских провинциях и на островах Сицилия и Сардиния. Возглавлял банду, по информации ведомства, уроженец Албании, в нее также входили еще двое выходцев из этой страны. Оставшиеся участники — итальянцы.

Рецептура пармезана, которого еще называют королем сыров, изобретена примерно 900 лет назад в монастырях Италии. С тех пор этот вид сыра стал одним из самых популярных, а количество его производителей постоянно росло. И в 2008 году Европейский суд постановил именовать пармезаном (точнее, Parmesan, или оригинальное Parmigiano Reggiano) только тот сыр, что в изготавливают на севере Италии.

Кстати, не весь “пармезан” полезен. 

Recent Posts

Сливочное масло дешевеет на фоне роста производства

Длительный период высоких цен на мировом рынке подходит к концу

1 час назад

Россия укрепляет позиции на агрорынке Индии

Экспорт российских зернобобовых в Индию вырос в 25 раз, в продуктовых магазинах сокращается ассортимент, штрафы…

18 часов назад

Ритейл сокращает ассортимент в офлайн-рознице

Ассортимент продуктов на полках уменьшился на 2,3% в июле

19 часов назад

Россия вошла в топ-5 поставщиков агропродукции в Индию

Товарооборот достиг рекорда по итогам 2024 года

21 час назад

Штрафы за выпас скота на дорогах могут кратно вырасти

Максимальная ставка для юрлиц составит 20 тысяч рублей

1 день назад

Анализ мирового рынка говядины от Rabobank

Говядина дорожает на фоне снижения производства, продажи безалкогольного вина выросли более чем в 1,5 раза,…

2 дня назад