Заместитель генерального директора Российского птицеводческого союза Елена Степанова рассказала о тенденциях на российском рынке яиц. Приводим основные тезисы её выступления на конференции «Агротренды России 2023-2024».
СУТЬ
- По оценкам Росптицесоюза, в 2023 году будет произведено 46,4 млрд яиц. В 2022 году производство составило 46,1 млрд. Прогноз на 2024 год — 46,5 млрд.
- Производство не растёт из-за низкой рентабельности. В последние несколько лет она достигает в лучшем случае 10%. Этого недостаточно, чтобы отрасль развивалась.
- Основные приросты прошлых лет были обусловлены грамотной инвестиционной политикой государства.
- Росптицесоюз против наращивания импорта. Это может разбалансировать сложившийся рынок.
- Экспорт стабилен, примерно 1% от объёма производства. Основные покупатели: Монголия, Казахстан, Киргизия, Абхазия.
- Эти связи складывались годами и ограничение поставок на полгода может их разрушить.
- Рост цен на яйца во многом носит сезонный характер, аналогичная ситуация наблюдалась в прошлые годы.
- Особенность 2023 года в том, что сезонный рост цен наложился на повышенный спрос со стороны населения.
- Причина роста спроса — рост доходов, в первую очередь у самых малообеспеченных слоёв населения. За 10 месяцев 2023 года численность малообеспеченных граждан сократилась на 2 млн.человек.
КОНТЕКСТ
- В конце ноября вице-премьер Виктория Абрамченко поручила Минсельхозу, Минэкономразвития, Минфину и Минпромторгу принять меры, направленные на увеличение внутреннего производства мяса кур и куриных яиц.
ВЫВОД
- На сегодняшний день у отрасли нет потенциала, чтобы удовлетворить повышающийся спрос со стороны населения.