СУТЬ

• Евростат сообщил о росте цен на оливковое масло во всех странах ЕС.
• В январе 2024 года стоимость была в среднем на 50% выше, чем годом ранее.
• Сильнее всего цены выросли в Португалии (+69%), Греции (+67%), Испании (+63%) и Эстонии (+52%).
• Отмечается, что наиболее активно цены стали расти во втором полугодии прошлого года.

КОНТЕКСТ

• Оливки — одна из культур, которые сильнее всего пострадали от экстремальных погодных условий последних лет. Об этом ранее сообщали специалисты Всемирного экономического форума.
• Жаркое и засушливое лето в большей части Средиземноморья повредило оливковые деревья и привело к неурожаю.
• С апреля 2022 года по май 2023 года средняя температура в Испании была на 2,5°C, а иногда и на 4°C выше средней. Эта страна является одним из самых значительных производителей оливкового масла в мире.
• Запасы оливкового масла уже значительно сократились по сравнению с предыдущими годами и, скорее всего, будут очень низкими до следующего урожая, считают эксперты.
• Поставки оливкового масла в Россию падают три года подряд. В прошлом году объём импорта упал на 28,8%.
• В России оливковое масло не производится из-за неподходящего для оливковых деревьев климата. Есть идеи начать промышленное производство в Крыму.

ВЫВОДЫ

• Цены на оливковое масло растут на фоне неурожая оливок.
• Из-за роста мировых цен на этот продукт и падения курса рубля сокращается его импорт в Россию.