Новости

Продукты будут дорожать из-за изменений климата

СУТЬ

  • Климатические потрясения приведут к росту стоимости продуктов питания в мире на 1,5-1,8% примерно к 2034 году.
  • В таких жарких местах, как Ближний Восток, влияние климата будет ещё более серьёзным.
  • Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале Communications, Earth and the Environment.
  • К такому выводу учёные пришли, изучив цены на продукты питания и другие товары, температуру и разные климатические факторы в 121 стране с 1996 года.
  • Только из-за экстремальных погодных условий общая инфляция к 2035 году увеличится на 0,8-0,9%.
  • К 2060 году инфляция, вызванная изменением климата, должна вырасти.
  • Мировые цены на продовольствие будут расти на 2,2-4,3% в год, говорится в исследовании.

КОНТЕКСТ

  • Изменение климата больше всего угрожает таким культурам, как: соя, оливки, рис, картофель и какао. К такому выводу пришли специалисты Всемирного экономического форума.
  • Также изменение климата угрожает банановой отрасли и может привести к росту цен на этот продукт.
  • Согласно заявлению Всемирной метеорологической организации (ВМО), в прошлом году были побиты все основные глобальные климатические рекорды. 2024 год может оказаться еще хуже.
  • По данным ВМО, температура океана также достигла самого теплого значения за 65 лет наблюдений: более чем в 90% морей в течение года наблюдалась жара, что нанесло ущерб продовольственным системам. Об этом сообщал Reuters.
  • Глава отдела мониторинга климата ВМО Омар Баддур заявил журналистам, что существует «высокая вероятность» того, что в 2024 году будут установлены новые рекорды тепла, отметив, что год после Эль-Ниньо обычно бывает теплее.

ВЫВОДЫ

  • Изменения климата уже привели к росту мировых цен и дефициту ряда культур. В будущем ситуация, вероятно, будет усугубляться.
  • Анализ показал, что инфляционное давление на цены на продукты питания и другие товары сильнее в тех регионах, где жарче. Европа и Северная Америка могут пострадать не так сильно, как Глобальный Юг.
  • Об этом сказал ведущий автор исследования Макс Котц, климатолог из Потсдамского института исследования влияния климата в Германии.

Recent Posts

Итоги года в рыбпроме: много лосося и мало иваси

Объявлены результаты отрасли по вылову и экспорту

6 часов назад

Новые тренды применения кормов из кукурузы

На культуру заметно влияют климат и запрос животноводов на интенсификацию

9 часов назад

Экспорт белого шоколада вышел на рекорд

В топ покупателей входят страны бывшего СССР

11 часов назад

На 3% выросла реализация молока

Сейчас это 59 тыс. тонн в сутки, отчитался Минсельхоз

1 день назад

Сезонные продукты продолжают дешеветь

Но не все: картофель, капуста и морковь - в топе инфляции за месяц

1 день назад

Цены на мясо: предпраздничный разворот к росту

Большинство позиций - на умеренно-восходящем тренде

2 дня назад