Новости

Рынок яиц: рекордная рентабельность и рост производства

СУТЬ

  • Рентабельность производства яиц в России достигла рекордных значений в 2024 году.
  • По данным Росстата, в первом полугодии средняя рентабельность составила 44,4% против 14,4% годом ранее. Об этом пишет экспертно-аналитический центр агробизнеса «АБ-Центр».
  • По крайней мере с 2017 года этот показатель редко превышал 10%. Например, в 2020 году он составил всего 1%, а в 2023 году увеличился до 23%.
  • В ноябре отпускные цены на яйца выросли на 7,5% после традиционного сезонного снижения в первой половине года. Однако даже с учетом роста, цены остаются на 18% ниже, чем в начале года. Это ранее отмечала Генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева.
  • По оценкам Росптицесоюза, производство яиц в хозяйствах всех категорий по итогам 2024 года немного снизится год к году и составит 46,4 млрд штук (в 2023 году было 46,6 млрд штук).
  • Прогноз на 2025 год — 47,8 млрд штук (+3% год к году). Прогноз на 2030 год — 54 млрд штук.

КОНТЕКСТ

  • В 2023 году в России наблюдался резкий рост цен на яйца. По данным Росстата, они подорожали более чем на 46%.
  • На фоне этого крупнейшие производители яиц заработали рекордную прибыль.

ВЫВОДЫ

  • Несмотря на определенное снижение объемов производства куриного яйца в текущем году, рынок стабилен, цены имели тенденцию снижения. Об этом говорится в презентации, которую Росптицесоюз показал на конференции «Агротренды России 2024-2025».
  • Среди возможных причин сокращения производства можно выделить: изменение потребительских предпочтений, рост цен на корма и других затрат, усиление конкуренции.

Recent Posts

ФАО фиксирует снижение цен на растительные масла

Майский индекс продовольственных цен ФАО, исследование: как люди воспринимают пищевые ингредиенты, тенденции российского картофельного рынка…

4 часа назад

Рост импорта картофеля мешает сбыту местной продукции

Объём ввоза может достичь 1 млн тонн

4 часа назад

ФАО: зерно и растительные масла дешевеют

Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО снизилось в мае

8 часов назад

Какие пищевые ингредиенты покупатели считают полезными

Масло, витамины и клетчатка — в топе доверия у россиян

10 часов назад

Власти готовятся к созданию зерновой биржи БРИКС

Зачем БРИКС создавать собственную торговую площадку, мировой рынок алкогольных напитков вырастет на $34 млрд в…

1 день назад

Перспективы зерновой биржи БРИКС

Россия готовит план реализации проекта

1 день назад