Российский рынок подсолнечного масла идёт в рост
Эксперты ЦЦИ повысили ожидания по производству и экспорту

СУТЬ
Российский рынок подсолнечного масла демонстрирует уверенный рост. Аналитики Центра ценовых индексов (ЦЦИ) повысили прогнозы по производству и экспорту на 8–9%. Это связано с увеличением спроса на продукцию за рубежом и ростом цен.
- Производство подсолнечного масла в текущем сельхозсезоне (сентябрь 2024 – август 2025) достигнет 7,4 млн тонн (+8,8% к ноябрьской оценке).
- Экспорт составит 4,9 млн тонн (+8,9% к прошлому прогнозу) в текущем сезоне и 5,1 млн тонн в следующем (+6,3% к прошлому прогнозу).
Аграрии увеличивают посевные площади под подсолнечник, так как он стал более рентабельным, чем зерно. Урожай семечки в этом сезоне составит 16,6 млн тонн (оценка ЦЦИ), что на 7,1% выше ноябрьских прогнозов.
КОНТЕКСТ
- В 2024 году Россия установила рекорд по экспорту подсолнечного масла, отправив за рубеж 5,7 млн тонн (+31% к 2023 году). Основными драйверами стали поставки в Индию (2,2 млн тонн, рост в 2,4 раза) и Турцию (840 тыс. тонн, +50%). Китай, напротив, сократил закупки на 35%.
- В декабре 2024 года экспортная пошлина на подсолнечное масло выросла до 9195,8 рубля за тонну, а в январе 2025 года — до 16 067 рублей.
- Производство подсолнечника в 2024 году снизилось на 14%, но прогноз на 2025 год предполагает рост переработки до 17,6 млн тонн.
Эксперты связывают успехи отрасли с высоким урожаем 2023 года, привлекательными мировыми ценами и ростом спроса.
Прогнозы ИКАР по масличным культурам:
- Посевные площади подсолнечника в 2025 году составят 19,7 млн га, что на 4% больше, чем в 2024 году. Это рекордный показатель, но эксперты отмечают, что ситуация с семенами подсолнечника остается неоднозначной.
- Производство подсолнечника в сезоне 2025/26 может достичь 18 млн тонн, а объем переработки — 17,6 млн тонн.
- Рапс: В 2025 году ожидается новый рекорд производства, несмотря на потери озимого рапса из-за неблагоприятной погоды. Основной рост обеспечит яровой рапс, хотя есть проблемы с импортными гибридами.
- Соя: Посевы сои могут увеличиться благодаря исчезновению импортного паритета. При благоприятных условиях урожай сои в 2025 году составит 8,5 млн тонн.
ВЫВОДЫ
- Рост производства и экспорта подсолнечного масла в России обусловлен высоким спросом и рентабельностью культуры.
- О том, что в этом сезоне сохраняется тенденция последних лет — три крупнейших масличных культуры по доходности с гектара перебивают три крупнейших зерновых культуры ранее говорил генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько.
- Для устойчивого развития отрасли требуется увеличение посевных площадей и внедрение современных агротехнологий.
- По прогнозам Масложирового союза, к 2030 году экспорт подсолнечного масла может достичь 6 млн тонн.