Новости

Производство мёда может сократиться

СУТЬ

  • Российские пчеловоды ожидают снижения производства мёда в 2025 году. Основные причины — сокращение популяции пчёл на 20–25% после неудачной зимовки, гибель медоносных растений из-за заморозков и снижение рентабельности бизнеса. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на президента Межрегионального союза пчеловодов Александра Кукса и других экспертов рынка.
  • В Минсельхозе ситуацию оценивают иначе: по данным ведомства, массовой гибели пчёл в этом сезоне не зафиксировано, а число пчелосемей в 2024 году выросло на 4,2% (до 49,7 тыс).
  • Прогноз Минсельхоза по производству на 2025 год — 65 тыс. тонн (средний многолетний уровень). Об этом пишет «Российская газета».
  • Однако 94% российского мёда производят мелкие хозяйства (данные Россельхозбанка), которые не всегда попадают в официальную статистику.

КОНТЕКСТ

  • По данным BusinesStat, в 2024 году выпуск мёда в России составил 64 тыс. тонн (–1% год к году). С 2022 года производство упало на 5%.
  • Продажи мёда в 2024 году выросли на 9% в натуральном выражении и на 12% в денежном, следует из данных Ntech.
  • В 2024 году Россия поставила за рубеж рекордные 5 тыс. тонн мёда (+40% к 2023 г.). Основные покупатели — Словакия (1,2 тыс. тонн), Сербия (1 тыс. тонн) и Китай (800 тонн).
  • Сокращение популяции пчёл наблюдается не только в России. Главные причины — изменение климата, болезни и использование пестицидов. С 1 сентября 2024 года в РФ ужесточили правила оповещения пчеловодов о химобработке полей.
  • В феврале 2025 года Госдума приняла в первом чтении законопроект, обязывающий аграриев за 24 часа предупреждать пчеловодов об обработке полей пестицидами (в случае ЧС — саранча, стихийные бедствия) через СМИ и соцсети.

ВЫВОД

  • Для роста отрасли необходимо поддерживать мелких производителей и решать проблему гибели пчёл. По прогнозам центра «Агроэкспорт», к 2030 году экспорт мёда может достичь $10 млн.

Recent Posts

Россия вновь стала поставщиком #1 рыбной продукции в Китай

Она уже лидировала по импорту с 2005 по 2020 годы

2 часа назад

Минсельхоз прогнозирует высокий экспорт зерновых

Он может стать вторым в истории

6 часов назад

Обзор: производство продуктов и напитков в 2026 году

Впервые за 10 лет пищепром показывает минус. В выпуске отдельных товаров - разная динамика

10 часов назад

Рынок чечевицы – ключевые тренды

Этот нишевый сектор отличают рекордные посевы и урожаи, региональная концентрация и падение цен

1 день назад

ФАС предлагает новые меры образования цен на рыбу

Речь о минтае, треске, пикше, горбуше и сельди

1 день назад

Обновлен прогноз сбора пшеницы 2026

Он может составить 91-95 млн тонн

1 день назад