ГЛАВНОЕ
Огурцы и помидоры стали триггером инфляции в разгар сезона
Подорожание огурцов и помидоров спровоцировало ускорение инфляции в стране, следует из данных Росстата.
#Выводы
Год назад ситуация с овощами обстояла примерно так же: большинство категорий дешевели почти во всех регионах, но выросли цена на помидоры (+5,7%) и огурцы (1,8%). Впрочем, даже в «локдаунном» 2020-м они подорожали не так заметно. Но все же тренд очевиден – в сентябре именно тепличные овощи могут подстегивать инфляцию.
ТЕМЫ ДНЯ
Почему дорожает мясо птицы
Мясо кур у производителей на 22 сентября подорожало на 2,7%, свинина – на 0,6% к предыдущей неделе. Такие данные приводит Росстат. Минсельхоз объясняет ситуацию сезонными факторами. Курятина выросла в цене из-за заметного роста сезонного спроса на нее как самый дешевый источник белка, отмечает министерство в комментарии «Интерфаксу». Например, это мясо используется в меню учебных и других социальных учреждений. Другая причина, которую отметили в министерстве, – рост спроса на бройлера со стороны перерабатывающих заводов. Они все чаще используют птицу для изготовления полуфабрикатов и колбасных изделий, считают в министерстве. Подробнее читайте по ссылке.
Сформирован бюджет госпрограммы АПК
В госпрограмму развития АПК в период 2022-2024 годах правительство вложит 917 млрд руб. В следующем году на нее уйдет 285,1 млрд руб. (+5,3 млрд руб.), а в 2023 году – 304,8 млрд руб. (+9,4 млрд руб.). Больше денег вложат в создание системы поддержки фермеров и кооперацию, а также в техническую модернизацию АПК.
Россияне не хотят переходить на альтернативное «мясо»
Согласно опросу РИА Новости, около половины жителей России не готовы переходить с традиционного мяса на растительные протеиновые альтернативы. В исследовании приняли участие 1880 человек. Около 38% готовы только «разнообразить меню» с помощью таких альтернатив. Полностью перейти на такой вид питания готовы только 11% опрошенных.
Как глобальное потепление повлияет на агробизнес
Аграриям придется адаптироваться к глобальным изменениям климата. Об этом каналу «360» рассказал синоптик, метеоролог Александр Шувалов. По его оценке, сильный дефицит осадков и засухи ожидаются в Краснодарском и Ставропольском краях. Возможно, сельхозпроизводителям этих регионов нужно будет переходить на другие культуры, которым не нужно много влаги, утверждает эксперт. Как сообщалось ранее в новостях агробизнеса, в 2020 году из-за засухи на Кубани снизился урожай зерна. Из-за изменений климата засух в европейской части стало больше. Подробности – по ссылке.
КОРОТКО
Будьте в тренде!
Ваш Agrotrend.ru
На одной площадке собрались многие лидеры рынка
Обзор мирового молочного рынка от Rabobank, цены на кофе поднялись до самого высокого уровня почти…
Российские учёные провели удачный опыт на овсе
Прогнозируется рост мирового производства молока на 0,8% в 2025 году
Ситуация может сохраниться до конца следующего года
Рынок картофеля столкнулся с резким ростом цен, механизм квот на экспорт зерна может быть скорректирован…