Желтый горох – американское растение семейства бобовых, которым кормили солдат во Второй мировой войне и которое сейчас играет лидирующую роль на растущем рынке искусственного мяса, пишет Bloomberg.
Ранее CEO Cargill Дэви Макленнан спрогнозировал, что протеин растительного происхождения заберет весомую долю рынка у мяса.
Посевы зерна и бобовых, урожаи фруктов и ягод уже начали страдать от заморозков, производитель тары…
Производство Ipackchem купила компания «Управление агроактивами»
Страдают посевы зерна и бобовых, урожаи фруктов и ягод
Минсельхоз перераспределил квоты между экспортёрами зерна, поставки гороха за границу к 2030 году могут вырасти…
Рост закупочных цен на промышленный шоколад достигает 50%